簡単琥珀糖

こんにちは。

この間、

「何かお菓子を作りたいけど大変な作業はやりたくない」

とうだうだしていたのですが、弟から

「琥珀糖つくったらいいじゃん」と言われたので

琥珀糖を作ってみました。

作り方はとても簡単で、

①いろはす(味付きのもの)、粉寒天、グラニュー糖を

全部混ぜて鍋でコトコト煮る

②いい感じに煮えたら四角い型に入れて冷やす

③固まったら四角く切るor手でちぎっていい感じの形を作る

④１週間程度乾燥させて完成！

私はうっすら固まった時点で食べてしまいましたが、

とても美味しかったです！

今回私はいろはすを使いましたが、

好きなジュースを使って作ってもいいそうです！

食紅をいれると宝石のような琥珀糖になると聞いたので

次作るときは紫色の着色料をいれてみようかなと思っています。

乾燥に少し時間はかかりますが、簡単にきれいにできるお菓子なので

皆さんも簡単なお菓子が作りたいときにいかがでしょうか😊

半キャッシュレス化

こんにちは。

突然ですが皆さんは現金派ですか？キャッシュレス派ですか？

私はできれば現金を持っていたいので現金派なのですが、

最近電子マネーを使う機会が増えてきて

キャッシュレス決済の便利さを思い知っている所です。

この間まで持っていたスマホにはおサイフケータイの機能が付いておらず、

財布を出すのちょっと面倒だなーと思ったときに

ペイペイ等のバーコード支払いをたまに使うくらいだったのですが、

今年に入っておサイフケータイ機能付きのスマホに機種変して

初めてID払いの設定をして使ってみました。

もしかしてこの世で一番早く支払いができる支払方法はIDなのでは？

と思うくらいスピーディに買い物が終わりました。一瞬です。

時代はキャッシュレス…キャッシュレス一択…！！

と思いながらふと思い出したのですが、日本は地震が多いので

地震が起きたときに停電やそれに伴う通信障害が起きやすく、

完全キャッシュレスにすると大事なときにお金が使えなくなって

他の人よりも大変な思いをする可能性が高いという話をどこかから聞いた記憶が。

海外でキャッシュレス文化が浸透しているのは

自然災害による通信障害がほぼないからだとか。

自然災害が多い日本で暮らすなら完全キャッシュレスよりも

半キャッシュレスが一番安全なのかもしれませんね。

ゴミ袋１．５袋分

部屋の片づけをするなら避けて通れない作業。押入の整理整頓です。

私の部屋の押入は「どうせ誰も見ないから」と

かなり雑多に物が入っているので

いつ中身が崩れ落ちてもおかしくないくらい

荷物がぎゅうぎゅうに入っています。

まるきりクレヨンしんちゃんのみさえがやっているような詰め込み方です。

これでも数カ月に一回は整理しているのですがいつのまにか

ぎゅうぎゅうになってるんですよね…。おかしいな…。

いつまでもそんな状態にしていたら何も入れられないので

この間の休みに押入を片付けてみました。

昔は必要だったものが今はゴミになっているものもあると思い

一念発起して押入の中身をガンガン出して分けてみると、

驚くことにほぼ半分がゴミ…！！

思い出の品だから！と色々取っておく癖があるのですが、

本当によくない癖ですね…。ゴミ袋がどんどん膨らんでいきました…。

まだ使えるけど自分は使わないもの等は

家族にあげたりして、やっと何かを入れられるようになりました。

これから夏になったら今使っている毛布もしまわないといけないので

このまま綺麗に保てますように…。

静かなＧＷ

みなさん、こんにちは！

ＧＷも終ってしまいましたが、、みなさんはＧＷいかがお過ごしになりましたか？

久し振りに旅行に行かれた方も多いのではないでしょうか(*^^*)

私はひたすら子供の部活の送迎＆家の片付けでした！

子どもの部活の送迎がほぼ毎日！やはりGW中は朝から道路も混んでいました。

そこで！近場の買い物は全部自転車で済ませることに！

車でまわるより早く買い物が終わった気がします！

自転車となると荷物になるので無駄買いもしないので一石二鳥（笑）

ショッピングモールなどもすごく混んでいたので！

こちらもみんなが帰りそうな時間帯１８時くらいからお出掛け！

なるべく渋滞や人混みをさけたＧＷ。

家のまわりはいつもより静かで、観光地の混雑とは真逆なＧＷとなりました。

今年は残念ながらどこにも行けなかったので！

来年は旅行やキャンプにでもいけるといいなぁ(*^^*)

とＧＷが終わって早々に願っています（笑）

ＧＷのひとり時間

みなさん、こんにちは！

今日はお天気は良いですが、風が強く少し肌寒いです。

いよいよ今週末からＧＷが始まる方も多いのではないでしょうか！

最大で９連休！みなさん、ご予定はお決まりですか？

我が家は残念ながら予定なしです。

子どもたちはそれぞれ部活、夫も仕事が入り、家族全員の予定が合う日がありませんでした。

ということで！家でゆっくり過ごしたいと思います！

家族は留守の時間が多いので！いつもよりひとり時間が増えそうです！

せっかくのひとり時間、何をして過ごそうかな～と考え中。

美味しいケーキとコーヒーにゆっくり本でも読むのが理想ですが、、

家にいるとつい片付けやら掃除やらとセカセカしているうちに、

あっという間に１日が過ぎてしまいます、、

せっかくのＧＷひとり時間！有意義に過ごせるように早めに計画を立てたいと思います。

行けずじまい🌸

皆さん、こんにちは！

今日は気温も上がり、現在２０℃近くあるようです。

皆さんは、今シーズンお花見は行きましたか？

残念ながら、わたしは行けずじまいでした( ；∀；)

今年は千秋公園の桜まつりも開催、屋台も出店されるということで！

楽しみにしていたのですが、、

思った以上に桜が早く開花し！あっという間に満開をむかえ、

満開をむかえた頃に、急にお天気が崩れはじめ、気付いたら桜が散っていたという、、

ゆっくり桜を観ることもなく、今シーズンの桜の季節は終わってしまいました。

とはいっても、千秋公園の桜まつりはまだ開催中のはず？？

桜はほぼ散ってしまいましたが、、

おまつり気分を味わいたい方はまだ間に合いそうですね(*^^*)

来年こそは満開の桜の下でお花見を楽しみたいと思います！

いつの間にか移っている

この間妹がコンビニに行くというのでついでに飲み物を頼み、

買ってきてくれたものを受け取ったあとに妹に向かって

「いただきます」と言ってから飲んでいたら

「うちの家族って、買ってもらったことにお礼は言うけど

飲むときわざわざ人にいただきますなんて言わないよね」

「なんで一人だけいただきますってしっかり言う人になったんだろう」

なんて言われました。

１０年来の友人とそのご両親がそういう事をちゃんと言う人達だったので

私も友人宅ではしっかり言うようにしていたら自然と言うようになっただけの話なのですが、

長く付き合いがある人のしぐさや習慣って、

真似していたらいつの間にか自分の習慣になっていたりするのかも？

友人にも私から移った習慣があったりするかもしれないと思うと

なんだか面白い気持ちになりますね。

妹からの指摘で、何気ない行動も意外と人に見られている上に

私みたいにそれを何気なく真似する人がいることに気付いたので

真似されるのを前提にもっと礼儀正しく生きた方がいいかな？と思った出来事でした笑

歩く準備

最近晴れの日が続いているので無性に散歩したくなります。

実は自分の足に合ったスニーカーを一足も持っていないので

散歩の為に足が痛くならないスニーカーが欲しいんですよね🤔

歩くのが好きでも、足の裏が痛くなったり水ぶくれができて歩きづらくなったり

しょっちゅう怪我をするのが嫌で中々散歩できていないので…。

私の足は足の甲の幅がかなり広めなので

普通のレディーススニーカーだと幅が狭くて痛くなってしまうんです。

メンズスニーカーならそこは解消できるのかもしれませんが、

足のサイズが２３ｃｍなので大人用の物は大きくて履けず。

少し恥ずかしいですが男児用の靴を履かないといけないかもしれない…と思い

できるだけ大人しめの靴はないだろうかと調べた所、

意外と大人が履いても違和感のなさそうな靴ばかり出てきました。

この歳になって子供用のギラギラした靴を履くのは…と思っていましたが、

今の子供たちもあまり派手な靴を好まなくなっているのかもしれませんね。

「レディースに履ける靴が無ければ男児用の靴を履けばいいじゃない」という

解決法を見つけたので早速靴屋さんに行ってみようかと思います！

いっぱい歩いて春の陽気をたくさん感じたいです🌸

Ｂ級グルメ

みなさん、こんにちは！

今日も気温は高くないですが、日差しが暖かい一日です。

先週、仙台へ買い物に行ってきました！

日帰りであまり時間がなかったため目的の買い物のみでしたが、

その合間で、Ｂ級グルメを堪能してきました！

本当はゆっくりと牛タン専門店に行きたかったのですが(^_^;)

それは次回のお楽しみということで。

久しぶりの仙台Ｂ級グルメ美味しかったです(*^^*)

笹かまぼこを揚げたひょうたん揚げとずんだシェイク！

どちらもド定番ですが、安定の美味しさでした。

そして、こばやしの牛タン弁当も買ってきました！

加熱式のタイプで食べる直前にひもを引っ張て温めて食べることができます！

駅だと時間帯によっては売り切れの時もあるのですが、

今回はなんとか３個Ｇｅｔできました。本当は４つ欲しかったのですが、、

こちらは秋田に帰ってから食べましたが、相変わらず美味しかったです(*^^*)

昔、仙台への出張の時は、いつもこのお弁当を帰りの新幹線の中で食べていたのを思い出します。

いつになっても、あの温かい牛タン弁当はなんだかほっとする美味しさでした。

そろそろ新年度

こんにちは。

３月も終りに近づいて間もなく４月です。

新入学生の方は入学式、新社会人の方は初出社と、

４月から新しい生活が始まる人も多いのではないでしょうか。

かくいう私も、今年は挑戦の年と決めているので

新しいことをこの４月から始める予定です。

これまでは時間も費用もないからと行動に移せていなかったのですが、

なにしろ挑戦の年なので「ええいままよ！！」の気持ちで

行動してみたら割とあっさりと開始できることが判明しまして。

今までの座右の銘は「宵越しの金は持たない(半分冗談)」だったのですが

これからは「思い立ったら即行動」にしようかなと思いました笑

ドキドキと不安が入り混じって気持ちが落ち着きませんが、

色々と選択肢を広げるためにも頑張ろうと思います！