鶏笑日記
辛さの感じ方
皆さん、こんにちは!
今日も日差しが暑いですね~
暑くなるとなぜか辛い物が食べたくなります!
余計汗をかくことはわかっているのですが!
食欲があまりなくても辛いものなら食べれそう~なんてことありますよね。
みなさんは辛いものは得意ですか?
私は辛いもの好きなんですが!辛さには弱い方です(^_^;)
辛味と言っても、とうがらしにワサビ、しょうがに山椒など、、
色々な辛味がありますよね。
どの辛味も好きで薬味としては必ず入れるのですが!
唐辛子メインの激辛料理などはちょっと無理ですね(^_^;)
よく見かける韓国で人気のインスタントラーメン、辛ラーメン!!
初めて食べたときはあまりの辛さに、食べ物を食べて初めて痛いと感じました(笑)
たしかに癖になる美味しさではあるんですが、、
辛すぎて、たまーに食べるときは調味料を減らし、少々マイルドにアレンジ。
わたしは納豆を入れて食べるのが好みです。
他にもチーズや卵、バターを使ったアレンジメニューもよくみかけますね(*^^*)
辛さが苦手だけど辛いものが食べたい方にはアレンジがぜひお勧めです。
そんな激辛の辛ラーメン!!
高校生の我が子は、顔色一つ変えず、アレンジもせず、調味料もそのままの分量で!
ひとりでペロリと食べてしまいますΣ(・ω・ノ)ノ!
見ている母親としては、お腹いたくならないのか、、口の中大丈夫??
と心配になるくらいです、、
テレビやYouTubeでも辛さが平気な人って良く見かけますもんね~
いや~人それぞれ辛さの感じ方って違うんですね。
今年の夏も、わたしは薬味程度に辛味を楽しみたいと思います。