鶏笑|秋田八橋店・新屋店ホームページ

鶏笑日記

栄養満点(`・ω・´)b

みなさん、こんにちは♪

今日も晴天!!午前から暑いですね~(^_^;)

 

みなさん大根の葉って食べたことありますか??

スーパーでもたまに立派な葉付きの大根が売っていたりしますよね♪

 

大根の葉って!栄養価も高く、おいしいんですよ~(*^^*)

鉄分やカルシウムがとっても豊富✨

数年前まで食べたことなかったのですが…

ご近所さんに頂いてから大根の葉の美味しさを知り!

今では自宅の家庭菜園で大根の葉を育ててます♪

大根ではなく、葉っぱのみです( ´∀` )

 

ただいま収穫の時期♪

毎日、お味噌汁や炒め物などに使って食べています(*^^*)

ちなみにオススメの食べ方はふりかけです♪

細かく刻んで、ごま油で炒め、お好みの味付けをし、簡単に出来ちゃいます♪

白いご飯に合う~(`・ω・´)b

 

栽培も簡単だし、美味しいし♪

他の野菜たちの収穫も楽しみです(*^^*)